기획/특집

  • 블루카본(BLUE CARBON) 선두기업, ㈜아마란스 ━"기후악당기업"과 "비거노믹스기업"━우리나라에서 처음 개최되는 기후환경분야 다자 정상회의인 "2021 P4G 서울 녹색미래 정상회의"에서 문재인 대통령은 2030년 국가 온실가스 감축 목표를 추가 상향하겠다고 거듭 밝혔다. 2017년 기준으로 2030년까지 24.4%를 감축하겠다고... | 2021.05.31 10:47
  • [바다정보다잇다] 여름에 제일 맛있는 병어, 고르는법부터 요리법까지! 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품인 흰 살 생선, 바로 병어다. 여름에 가장 맛있는 병어는 지방이 적고 담백해 소화가 잘되기 때문에 성장기 어린이나 환자들의 기력 회복에 좋다.병어를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 손질법부터 보관법, 요리법에 대해 알아보자.━병어 손질법 &a... | 2021.05.22 09:00
  • [바다정보다잇다] 신선하고 좋은 다시마 고르는 방법은? 깊은 맛의 국물을 우려낼 때 많이 사용하는 다시마는 맛도 좋지만 영양가도 풍부한 식재료다. 다시마는 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮춰주는데 탁월하며, 알긴산이 풍부해 변비예방에도 좋다. 또한, 다시마의 식이섬유가 포도당이 혈액에 침투하는 것을 늦춰주고 당질의 소화 및 흡... | 2021.05.21 07:40
  • [바다정보다잇다] 생세멸시래기국 만들기 [바다정보다잇다]의 수산물 레시피는 재미있고 유익한 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위한 기획 콘텐츠입니다. 수산물 소비촉진을 위해 MT해양과 해양수산부 어식백세와 함께 올바른 수산물 정보와 맛있는 우리 수산물 요리를 전합니다.경상남도 향... | 2021.05.05 08:30
  • [바다정보다잇다] 제철 멸치 고르는법부터 요리법까지.."밥도둑 따로 없다" MT해양은 재미있고 유익한 올바른 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위해 [바다정보다잇다]를 기획 보도합니다.볶아도 먹고 국물도 내는 팔방미인 생선 멸치는 뼈 째 먹기 때문에 칼슘을 많이 섭취할 수 있는 몸에 좋은 수산물이다. 멸치는 볶음용 멸치... | 2021.05.04 09:42
  • [바다정보다잇다] 국민조개 바지락, 해감부터 세척 후 보관법까지! 국물 요리를 할 때에 시원한 감칠맛을 주는 패류, 바로 바지락이다. 손쉽게 구할 수 있고 맛도 좋아 많은 사람들이 선호하는 조개다.4월이 제철인 바지락 고르는법부터 바지락 해감법과 보관법, 바지락을 활용한 요리까지 알아보자.━바지락 손질법 :: 모래 씹히지 않게 해감하는 ... | 2021.04.27 07:50
  • [바다정보다잇다] 바지락와인찜 만들기 [바다정보다잇다]의 수산물 레시피는 재미있고 유익한 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위한 기획 콘텐츠입니다. 수산물 소비촉진을 위해 MT해양과 해양수산부 어식백세와 함께 올바른 수산물 정보와 맛있는 우리 수산물 요리를 전합니다.조개하면 대... | 2021.04.26 10:06
  • “바다에 대한 상상을 맘껏 펼쳐봐요” 9회 50년후의 바다상상하기 그림공모전 개최 4월 26일~5월 14일까지 우편접수... 유치부&초등부 대상매년 바다에 대한 상상력을 키워주고 바다의 소중함을 일깨워줬던 ‘50년 후의 바다상상하기 그림공모전’이 개최된다. 5월 31일 ‘바다의 날’을 기념해 기획된 공모전은 올해로 9회째를 맞았다.머니투데이가 주최하고 해양... | 2021.04.12 13:51
  • [바다정보다잇다] 맑은 동죽조개국 만들기 [바다정보다잇다]의 수산물 레시피는 재미있고 유익한 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위한 기획 콘텐츠입니다. 수산물 소비촉진을 위해 MT해양과 해양수산부 어식백세와 함께 올바른 수산물 정보와 맛있는 우리 수산물 요리를 전합니다.맑은 동죽조... | 2021.03.31 09:42
  • [MT해양칼럼]비발디의 바다차별 비발디의 ‘사계(四季)’는 연중무휴다. 때와 장소를 가리지 않고 틀어댄다. 그중에서도 ‘봄’이 가장 인기가 있다. 요즘 자주 들리니 봄이 온 것 같다. 사계는 비발디의 바이올린 협주곡 모음집인 ‘화성과 창의에의 시도’중 처음 네 곡을 일컫는다. 그런데 사계 다음의 다섯 ... | 2021.03.29 14:22