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삼진어묵, ‘마켓&뮤지엄’으로 영도본점 리뉴얼 오픈 삼진어묵은 67년의 역사를 품은 영도본점을 리뉴얼 오픈했다고 7일 밝혔다.삼진어묵 영도본점은 제품 구입과 함께 1953년부터 시작된 삼진어묵의 역사를 한눈에 볼 수 있는 역사관을 겸비한 차별화된 공간의 '마켓&뮤지엄' 컨셉으로 새 단장 했다.삼진어묵은 삼진어묵이 지...2020.08.07 13:54 -
[바다정보다잇다] 여름철 보양식 전복과 오분자기 구별법은? 바다의 산삼이라 불리는 전복. 그만큼 영양이 풍부해 보양식으로 알려진 귀한 식재료다. 전복은 무기질, 칼슘, 인 성분이 풍부하며 각종 비타민을 함유했다. 여름철 보양식으로 제격인 전복에 대해 알아보자.전복과 오분자기는 무엇이 다를까?전복과 유사한 품종 오분자기는 제주...2020.08.07 10:17 -
삼진어묵-삼진식품 합병, 통합법인 ‘삼진식품’로 출범 삼진어묵이 기존 제조법인으로 운영되던 모기업 삼진식품과 합병해 통합법인 ‘삼진식품’을 출범한다. 삼진식품 관계자는 “두 법인을 운영하며 발생했던 중복 비용을 절약해 경영 회계상 투명성을 강화하기 위해 오랜기간 합병을 준비했다”고 밝혔다. 통합법인 삼진식품은 전문...2020.08.04 18:05 -
삼진어묵 자회사 어메이징팩토리, 프리미엄 어묵바 브랜드 'a.ssumbar(어썸바)' 런칭 삼진어묵의 자회사 어메이징팩토리(이하 어팩)는 프리미엄 어묵바 브랜드 'a.ssumbar(어썸바)’를 런칭하고 서면 삼정타워 1층에 매장을 열었다고 30일 밝혔다. 어팩은 삼진어묵의 자회사로, 삼진어묵의 탄탄한 어묵 제조 기술을 토대로 젊은 층을 겨냥, 기존 어묵 산업에...2020.07.30 10:25 -
국립수산물품질관리원, 휴가철 수산물 원산지표시 특별단속 국립수산물품질관리원(원장 양동엽)은 7월 30일(목)부터 8월 13일(목)까지 여름 휴가철 수산물 원산지표시 특별단속을 추진한다고 밝혔다. 이번 원산지표시 특별 단속은 국민들이 휴가철을 맞아 캠핑 등 야외활동용 간편식이나 여름 보양식으로 즐겨먹는 수산물을 안심하고 구입...2020.07.29 10:01 -
중소조선연구원, 복합재료 선박건조 기술자격 교육생 모집 중소조선연구원은 조선업 생산기술 분야의 경쟁력 유지·강화를 위한 전문인력 양성을 목표로 하는 ‘복합재료 선체건조 기술자격교육’ 과정을 오는 8월 5일(수)까지 모집한다고 28일 밝혔다. 이번 교육 과정을 통해 복합재료를 이용한 경량선박 건조에 필요한 마린 테크니션(Ma...2020.07.28 13:21 -
바다의 카멜레온 '광어'의 다양한 요리법 담은 책자 발간 해양수산부(장관 문성혁)와 국립수산과학원(원장 최완현)은 코로나19로 인해 위축된 광어(넙치)의 국내 소비를 활성화하기 위해 30가지 다양한 광어 요리법을 소개하는 책자를 발간했다고 밝혔다.고단백, 저지방, 저칼로리 식품인 광어는 맛이 담백하면서도 콜라겐과 필수아미노산...2020.07.27 11:18 -
[바다정보다잇다] 민어찌개 만들기 고추장과 고춧가루를 푼 물에 바지락살과 민어를 넣고 끓인 얼큰한 민어찌개는 여름철 보양식으로 손꼽힌다.민어는 여름이 제철인데, 살과 기름이 많이 올라 맛이 좋기 때문이다. 단백질과 비타민, 칼슘 등의 무기질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 노인들의 기력 회복에 좋으며 ...2020.07.23 09:00 -
[바다정보다잇다] 흰살생선카나페 만들기 카나페는 빵이나 크래커 위에 치즈, 앤쵸비 등의 다양한 재료를 올려 한입에 먹는 요리다. 여름이 제철인 농어로 상큼한 흰살생선카나페를 만들어 보는 것은 어떨까.여름에 잡힌 농어는 다른 어류보다 단백질 함량이 월등히 높아 대표적인 보양식으로 꼽힌다. 농어는 비타민A와 D...2020.07.22 09:00 -
해변입양 사업 명칭 및 프로그램 아이디어 공모전 개최 해양수산부(장관 문성혁)와 해양환경공단(이사장 박승기)은 7월 20일(월)부터 8월 21일(금)까지 ‘해변입양(Adopt-A-Beach) 사업’의 명칭과 운영 프로그램 아이디어를 공모한다고 밝혔다. ‘해변 입양’이란 1986년 미국 텍사스 주에서 시작된 민간참여 캠페인으로, ...2020.07.20 10:31
