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[바다정보다잇다] 새우굴소스볶음 만들기 새우굴소스볶음은 해산물이 풍부한 동남아에서 많이 해먹는 요리다. 제철 맞은 탱글한 새우에 쫄깃한 식감을 자랑하는 오징어를 넣어 굴소스와 칠리소스로 볶아주면 감칠맛 가득한 요리로 완성된다.새우는 철분과 칼슘, 비타민 B, 아르기닌 등이 풍부해 스테미너 향상에 도움을 ...2021.11.02 10:11 -
[바다정보다잇다] 가을 대하와 흰다리새우, 구별법과 요리법은? 가을은 곡식이 익어가는 풍요로운 계절이기도 하지만, 바다의 수산물도 겨울을 준비하며 살이 통통하게 오르는 계절이기도 하다. 그중에서도 새우는 구하기도 쉽고 조리하기도 간편할 뿐더러 감칠맛이 뛰어나다.보통 새우를 떠올리면 "흰다리새우"나 "대하"를 생각하는데, 이 둘인...2021.10.29 08:00 -
[바다정보다잇다] 가을 대표 생선 고등어, 비린내 잡는 법은? "국민 생선"으로 불리는 고등어. 노르웨이 등 외국산 고등어의 등장으로 사시사철 맛볼 수 있는 친근한 생선이다. 고등어는 지금처럼 찬바람 불 때 가장 맛있는데, 산란 후 체력을 보충하기 위해 먹이를 많이 먹어 가을에 살이 오르기 때문이다. 특히 노르웨이 고등어와 비교했을 ...2021.10.27 14:26 -
무안군, 인공 어초단지 조성에 박차 어류·패조류의 자연산란장, 은신처 기능 수행...수산자원 증대 기여전남 무안군은 최근 망운면 탄도해역에 방사형 인공어초 168개를 투하했다고 22일 밝혔다.무안군에 따르면 어초 투하 탄도해역은 수심 6~10m 해역으로 바지락, 굴, 감태 등이 서식하고 있다. 탄도해역은 지난 2...2021.10.22 15:41 -
서해해경청, 공공기관 기록관리 평가 최우수 선정 서해지방해양경찰청(청장 이명중)이 지난 19일 2021년 공공기관 기록관리 평가에서 "가등급"기관으로 선정됐다.이번 기록관리 평가는 행정안전부 국가기록원이 중앙행정기관과 특별지방행정기관, 국공립대학교 등 238개 공공기관을 대상으로 실시한 것으로 서해지방해경찰청 등 60...2021.10.20 17:20 -
완도해경, '로고젝터' 설치로 수상레저 안전문화 밝히다 완도해양경찰서(서장 안성식)는 매년 증가하는 야간 수상레저활동 수요에 따른 수상레저 안전사고 예방과 활동자의 안전의식 고취를 위하여 안전.홍보 일환으로 "로고젝터"를 설치했다고 20일 밝혔다."고로젝터"는 가로등 등에 설치하여 야간에 바닥이나 벽면을 이용, 특정 로고와...2021.10.20 14:13 -
목포해경, 민간해양구조대 해양사고 대응력 강화를 위한 기본교육 실시 목포해양경찰서(서장 임재수)는 지난 18일 오후 신안군수협 송도 위판장2층 강당에서 지역 민간해양구조대원 약 20여명이 참석한 가운데 "민간해양구조대 구조역량 강화 기본교육을 실시했다.목포해경은 이날 코로나19 방역지침을 준수하며 민간해양구조대원의 구조능력 및 수색 ...2021.10.20 14:08 -
서해해경청, 폐어구 등 해양쓰레기 무단투기 근절 합동단속 서해지방해양경찰청(청장 이명준)은 18일부터 31일까지 폐어구 및 해양쓰레기 무단투기를 근절하기위한 합동단속을 실시한다.가을철은 어패류가 크게 자라는 시기로 어업활동 증가가 예상됨에 따라 불법어업을 뿌리 뽑기 위해 나선 것이다.이번 단속은 서해해경청과 전남, 전북 ...2021.10.18 18:00 -
완도해경, 민간항공 협력체계 구축을 위해 업무협약 체결 완도해양경찰서(서장 안성식)는 지난 15일 승원엔지니어링(대표 김현중)과 해상치안, 수색 구조 및 해양환경 감시활동 협력체계를 구축하여 안전하고 깨끗한 바다를 실현하기 위해 업무협약(MOU)를 체결했다고 18일 밝혔다.완도해경은 이번 협약으로 광활한 해상의 다양한 해양...2021.10.18 15:11 -
목포해경, 제7회 수상구조사 국가자격시험 실시 목포해양경찰서(서장 임재수)는 코로나19 방역지침을 철저히 준수한 가운데 지난 17일 광주광역시 남부대학교 수영장에서 "2021년도 제7회 수상구조사 국가자격시험"을 실시했다.응시자 총 14명(남 12, 여 2)을 대상으로 영법, 구조능력, 응급처치 3과목을 평가했다.해경청이 주관...2021.10.18 09:09
