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삼삼해물, 여름맞이 복날 기획전부터 신제품 밀키트까지 간편하게 즐겨요
해산물 전문 온라인 커머스 삼삼해물이 여름을 맞아 복날 음식인 해신탕을 비롯해 물회, 멍게비빔밥, 꼬치류 등 다양한 여름철 신제품 밀키트를 선보인다고 15일 밝혔다.삼삼해물의 ‘해신탕’은 거제도에서 잡아올린 싱싱한 돌문어와 전복, 새우, 한약재 등으로 구성된 밀키트다. 특히 손질된 돌문어가 들어있어 소비자들...
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바이오로깅 기술로 진해만 대구의 번식 행동 촬영 공개
국립수산과학원은 대구의 산란장인 진해만 수중에서 번식을 위한 대구의 산란행동 과정을 국내 최초로 촬영했다고 22일 밝혔다.겨울철 인기 어종인 대구는 연평균 7,837톤(2017~2019)이 어획‧생산되어 상업적 가치가 큰 어종이다. 해양수산부와 국립수산과학원은 대구 자원을 지속적이고 안정적으로 보존하기 위해 20...
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한국어촌어항공단, 수산물 촉진 위한 ‘온라인 어부 도시락’ 이벤트 실시
한국어촌어항공단 귀어귀촌종합센터(이하 센터)는 코로나19로 인해 위축된 수산물 소비시장에 활력을 불어넣기 위해 7월 1일부터 31일까지 우리 수산물을 활용한 ‘온라인 어부도시락 영상 챌린지’를 실시한다. 이번 행사는 사이버 귀어귀촌 박람회 이벤트 일환으로 진행된다. 행사 참여를 위해선 우리 수산물을 활용해 도...
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북태평양 꽁치도 국제적으로 할당량 받아 조업
해양수산부 국립수산과학원(NIFS)은 올해 6월 중순부터 북태평양 꽁치도 참치처럼 어획할당량을 받아 조업에 들어간다고 25일 밝혔다. 우리나라가 올해 북태평양수산위원회(NPFC)로부터 할당받은 어획량은 20,759톤으로 대만, 중국, 일본에 이어 4번째로 많은 양이다. 북태평양 꽁치어장에 중국이 2012년, 바누아투...
머니투데이가 주최하고 해양수산부와 전국 시·도교육청, 해양수산 관련 기관과 기업이 후원하는 2020 제8회 50년후의 바다상상하기 그림공모전의 수상자 명단이 발표...
회를 먹고자 할 때, 가장 무난하고 보편적으로 고르는 생선은 무엇일까. 많은 사람들이 광어라 말할 것이다. 영양가도 풍부하고 쉽게 접할 수 있는 광어. 해양수산부...
'제철 농어는 바라보기만 해도 약이 된다'라는 옛말이 있을 정도로 농어는 여름철 대표 보양식으로 꼽힌다. 여름에 잡힌 농어는 다른 생선보다 단백질 함량...
쉽고 깔끔한 요리 카르파치오는 소고기나 연어, 광어 등과 가벼운 소스를 함께 먹는 이탈리안 요리다. 적은 양의 회로 샐러드처럼 가볍게 즐길 수 있어 집...
