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많은 사람들이 알고 있듯, 봄에는 암꽃게를, 가을엔 숫꽃게를 먹는다. 봄에는 암꽃게가 산란 전 품고 있는 알을 즐기기 위해서다. 가을에는 산란을 마친 암꽃게가 상...
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[바다정보다잇다] '꽉 찬 속살' 가...
많은 사람들이 알고 있듯, 봄에는 암꽃게를, 가을엔 숫꽃게를 먹는다. 봄에는 암꽃게가 산란 전 품고 있는 알을 즐기기 위해서다. 가을에는 산란을 마친 암꽃게가 상...
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담백한 맛을 자랑하는 흰살생선 갈치. 다른 흰살생선에 비해 맛이 고소하며, 등푸른 생선보다 지방 함량이 적어 그 특유의 비린맛이 나지 않는다.가을 제철 맞은 갈치...
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[바다정보다잇다] 담백한 흰살생선 갈치, 고...
담백한 맛을 자랑하는 흰살생선 갈치. 다른 흰살생선에 비해 맛이 고소하며, 등푸른 생선보다 지방 함량이 적어 그 특유의 비린맛이 나지 않는다.가을 제철 맞은 갈치...
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새우는 크기와 종류에 따라 구이나 탕, 찜, 튀김 등 다양하게 조리하여 먹을 수 있는 식재료다. 그중 탱글탱글한 새우 살과 쫄깃한 만두피의 식감이 조화를 이루는 새...
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[바다정보다잇다] 새우부추만두 만들기
새우는 크기와 종류에 따라 구이나 탕, 찜, 튀김 등 다양하게 조리하여 먹을 수 있는 식재료다. 그중 탱글탱글한 새우 살과 쫄깃한 만두피의 식감이 조화를 이루는 새...
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인천시 중구 영종도에 위치한 덕교선착장은 코로나19로 외부활동이 꺼려지는 수도권 시민들의 해양레져를 위한 최적의 장소로 활용되고 있다.덕교선착장은 어항시설로...
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수도권 소형 레져보트의 해양레져 메카, 인천...
인천시 중구 영종도에 위치한 덕교선착장은 코로나19로 외부활동이 꺼려지는 수도권 시민들의 해양레져를 위한 최적의 장소로 활용되고 있다.덕교선착장은 어항시설로...
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삼진어묵, 전국 17개 코스트코서 로드쇼 진행
삼진식품 대표 어묵 브랜드 삼진어묵이 내년 5월까지 전국 코스트코 17개 지점에서 로드쇼를 진행할 예정이라고 26일 밝혔다.이번 로드쇼에서는 삼진어묵의 신제품 ‘우리가족 깐깐한 어묵’을 비롯해 각종 인기 상품을 만나볼 수 있다.특히 삼진어묵의 ‘우리가족 깐깐한 어묵’은 나트륨 함량을 30% 낮춘 고단백 저지방 ...
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박람회도 이제는 온라인으로! '제1회 제주 국제해양레저박람회' 15일 개최
해양수산부(장관 문성혁)와 제주특별자치도(도지사 원희룡)는 해양레저산업의 발전을 도모하고 코로나19로 침체된 관련 산업에 활력을 불어넣기 위해 10월 15일(목)부터 16일(금)까지 온라인으로 ‘제1회 제주 국제해양레저박람회’를 개최한다고 밝혔다..올해 처음 개최되는 제주 국제해양레저박람회는 '해양레저, 제주관...
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수지침 봉사단 제주 오름 환경정화 활동 나서
대한노인회 소속 상록사랑나눔봉사단(회장 구제철, 회원 28명)은 제주도 내 양로원 등 소외계측을 찾아다니면서 매월 2회 수지침 봉사 활동을 하고 있다.최근에는 코로나 19로 인하여 양로원 등 집단시설 대면 봉사가 통제되자 제주도 내 오름을 찾아다니면서 환경정화 봉사 활동을 하고 있으며 지난 27일에는 제주시 소재 ...
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동해 바다 주낙(낚시) 장어의 에너지가 꿈틀
현재 붕장어(바다장어)는 양식이 없고 전량 자연산이다. 붕장어는 왜 양식이 안 되는지? 수산물을 양식하기 위해서는 기본적으로 어디서 어떻게 태어나고 자라는지 그리고 산란기는 언제인지 등 수산물의 생애주기를 알아야 한다. 바다장어에 대해서는 아직까지 밝혀진 사실들이 많지 않아 양식이 불가능하여 자연산으로 잡...
