[¼¿ï±¹Á¦¼ö»ê½ÄÇ°Àü½Ãȸ] ¸¶»êǪµå, Á÷Á¢ ¾ç½ÄÇÑ °¡¸®ºñ, ²¿¸· µîÀ» °¡°ø Á¦Ç° ¼±º¸¿©
±è¼öÁ¾ MTÇØ¾ç ¿¡µðÅÍ|2017-05-15 14:15
ÀÔ·Â
°øÀ¯ :
/»çÁø=Á¦Ç°À» ¾È³»ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¶»êǪµå ±ÇµµÇü Àü¹«ÀÌ»ç |
¡®¹Ù´ÙÀÚ¸®¡¯¶ó°í ÇÏ´Â ¼ö»ê¹° ºê·£µå·Î ¾Ë·ÁÁø ¢ß¸¶»êǪµå(´ëÇ¥ ±Ç¿µ½Ä)°¡ Á÷¿µ ¾ç½ÄÀå¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ °¡¸®ºñ¿Í ³í¿ì··, »õ¿ìÁ¦Ç°À» Áö³ 10~12ÀÏ ÄÚ¿¢½º¿¡¼ ¿¸° ¡®¼¿ï±¹Á¦¼ö»ê½ÄÇ°Àü½Ãȸ¡¯¿¡ ¼±º¸¿´´Ù.
ȸ»ç °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¡°±âÁ¸ÀÇ ¼ö»ê¹°È¸»ç´Â ´ëºÎºÐ °¡°ø°ú À¯Åë¿¡¸¸ ÁýÁßÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, ¸¶»êǪµå´Â ¾ç½ÄÀåÀº ¹°·Ð °¡°ø°ú À¯Åë±îÁö ¼öÁ÷°è¿ÈÇÑ ¼ö»êÀü¹®±â¾÷¡±À¸·Î ¡°¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦, Çݽæ(HACCP)ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ ±¹³» À¯¸í ½Äǰȸ»ç ³³Ç°Àº ¹°·Ð ÇؿܼöÃâµµ È°¹ßÈ÷ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Â »óȲÀ̸ç, Áß¼Ò±â¾÷ÀÌÁö¸¸ û°áÇÑ °¡°ø°ú ±ò²ûÇÑ Æ÷Àå½Ã¼³À» °®Ãá °øÀå ¿î¿µ, ÀÚü ºê·£µå·Î ½ÂºÎÇÏ°í ÀÖ¾î ±Û·Î¹ú ½ÄÇ° Àü¹®±â¾÷ÀÇ ¹Ì·¡ºñÀüÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù¡±°í Çß´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï ¡®µ·ÀÌ º¸ÀÌ´Â ¸®¾óŸÀÓ ´º½º¡¯ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>